{"title":"GLASSE A SPECCHIO 350 gr saracino","content":"<h1 class=\"product_title entry-title\" style=\"text-align: left;\">GLASSE A SPECCHIO COPRENTI<\/h1><\/p><div class=\"woocommerce-product-details__short-description\" style=\"text-align: left;\"><ul><li>versare la glassa in una bacinella<\/li><li>scaldare sul fuoco a 35\/40\u00b0C fino a rendere il composto liquido. In alternativa scaldare in microonde a 400 W per due minuti<\/li><li>Mescolare lentamente prima dell\u2019utilizzo ed eventualmente aggiungere il colore il gel desiderato<\/li><li>Versare sulla torta ben fredda, meglio se da freezer. Attenzione a eliminare eventuali tracce di brina dalla superficie della torta<\/li><li>Riporre la torta glassata in freezer per una mezz\u2019ora in modo da consolidare la copertura.<\/li><li>conservare la glassa in un luogo fresco e asciutto<\/li><\/ul><\/div>\n\n\n\n<h2 style=\"text-align: left;\">Descrizione<\/h2>GLUTEN FREE INGREDIENTI GLASSA CIOCCOLATO SCURO: <\/strong>Sciroppo di glucosio, acqua, saccarosio, cacao in polvere, addensanti: agar-agar, pectina; conservante: sorbato di potassio; acidificante: acido citrico.<\/p>INGREDIENTI GLASSA BIANCA: <\/strong>Saccarosio, acqua, sciroppo di glucosio-fruttosio, addensanti: E440(ii); correttore di acidit\u00e0: E330; conservante: E202; amido di riso, aromi.<\/p>INGREDIENTI GLASSA GIALLA:<\/strong> Sciroppo di glucosio, saccarosio, acqua, addensanti: E440(ii), E406, E450(i); destrosio, correttori di acidit\u00e0: E330, E331; aroma, conservante: E202; colorante: E100.<\/p>INGREDIENTI GLASSA ROSSA: <\/strong>Sciroppo di glucosio, saccarosio, acqua, addensanti: E440(ii), E406, E450(i); destrosio, correttori di acidit\u00e0: E330, E331; aroma, conservante: E202; colorante: E129.<\/p>INGREDIENTI GLASSA A SPECCHIO CARAMELLO: <\/strong>Sciroppo di glucosio, acqua, cioccolato bianco 20% (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA; aroma), zucchero, destrosio, colorante: E150a; addensanti: E440(ii), E450(i); conservante: E202; correttori di acidit\u00e0: E330, E331; aroma.<\/strong><\/p>INGREDIENTI GLASSA A SPECCHIO PISTACCHIO:<\/strong> Sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, pasta di PISTACCHIO 7,5% (PISTACCHIO >99%, coloranti: E100, E141), destrosio, LATTE intero concentrato zuccherato (LATTE, zucchero, LATTOSIO), burro di cacao, addensanti: E440(ii), E450(i); conservante: E202; correttori di acidit\u00e0: E330, E331.<\/p>Allergeni:<\/strong> Pu\u00f2 contenere tracce di UOVA, ARACHIDI, SOIA, LATTE, FRUTTA A GUSCIO (MANDORLE, NOCCIOLE, PISTACCHI).<\/p>Modalit\u00e0 di conservazione: <\/strong>Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta<\/p>Modalit\u00e0 d\u2019uso: <\/strong>Riscaldare al microonde o a bagno maria fino a raggiungere i 35-40\u00b0C. Mescolare lentamente per ottenere un aspetto omogeneo e versare sulla torta ben fredda. Porre 1 minuto in abbattitore per raffreddare, a questo punto si pu\u00f2 procedere con la decorazione.<\/p>Durata<\/strong>: 24 mesi, rispettando le modalit\u00e0 di conservazione (secchiello da 3kg); 12 mesi rispettando le modalit\u00e0 di conservazione (secchiello da 1kg)<\/p>\n\n ","deleted":0,"featureImageAssetRef":19594528,"updated":{"date":"2024-09-28 10:31:36.000000","timezone_type":3,"timezone":"Europe\/London"},"ref":522400,"stockTrack":1,"stockUnlimited":0,"stockWarningLevel":1,"visibility":1,"showWeight":0,"slug":"glasse-a-specchio-350-gr-saracino","primaryVariantRef":2423157,"multipleActiveVariantsWithUniquePrices":false,"productListAssetRef":19594528,"taxRef":null,"taxRate":null,"variants":[{"price":"0.00","productRef":522400,"ref":2423157,"active":true,"stock":0,"sku":"28991-522400-2423157","weight":"0.000","formattedWeight":"0.00","options":[],"formattedPrice":"\u20ac\u00a00.00","formattedPriceInclTax":null,"cartQuantity":0},{"price":"8.50","productRef":522400,"ref":2423187,"active":true,"stock":2,"sku":"28991-522400-2423179","weight":"350.000","formattedWeight":"350.00","options":[{"ref":153045,"name":"gusto","value":{"ref":659526,"value":"rossa","displayOrder":1}}],"formattedPrice":"\u20ac\u00a08.50","formattedPriceInclTax":null,"cartQuantity":0},{"price":"8.50","productRef":522400,"ref":2423188,"active":true,"stock":2,"sku":"28991-522400-2423180","weight":"350.000","formattedWeight":"350.00","options":[{"ref":153045,"name":"gusto","value":{"ref":659527,"value":"cioccolatto scuro","displayOrder":2}}],"formattedPrice":"\u20ac\u00a08.50","formattedPriceInclTax":null,"cartQuantity":0}],"activeVariants":{"2423157":{"price":"0.00","productRef":522400,"ref":2423157,"active":true,"stock":0,"sku":"28991-522400-2423157","weight":"0.000","formattedWeight":"0.00","options":[]},"2423187":{"price":"8.50","productRef":522400,"ref":2423187,"active":true,"stock":2,"sku":"28991-522400-2423179","weight":"350.000","formattedWeight":"350.00","options":[{"ref":153045,"name":"gusto","value":{"ref":659526,"value":"rossa","displayOrder":1}}]},"2423188":{"price":"8.50","productRef":522400,"ref":2423188,"active":true,"stock":2,"sku":"28991-522400-2423180","weight":"350.000","formattedWeight":"350.00","options":[{"ref":153045,"name":"gusto","value":{"ref":659527,"value":"cioccolatto scuro","displayOrder":2}}]}},"tags":[{"title":"glassa a specchio","slug":"glassa-a-specchio","ref":178288},{"title":"glassa pronta","slug":"glassa-pronta","ref":178289},{"title":"glassa saracino","slug":"glassa-saracino","ref":178290}],"assets":[{"ref":1155893,"assetRef":19594531},{"ref":1155894,"assetRef":19594528}],"category":{"name":"ingredienti per dolci","slug":"ingredienti-per-dolci","ref":47082},"tax":null,"formattedPrice":"\u20ac\u00a08.50","formattedPriceInclTax":null,"multiplePrices":true,"options":[{"ref":153045,"name":"gusto","values":{"659526":{"ref":659526,"value":"rossa","displayOrder":1},"659527":{"ref":659527,"value":"cioccolatto scuro","displayOrder":2}},"selectedValue":659526}],"defaultVariant":{"price":"8.50","productRef":522400,"ref":2423187,"active":true,"stock":2,"sku":"28991-522400-2423179","weight":"350.000","formattedWeight":"350.00","options":[{"ref":153045,"name":"gusto","value":{"ref":659526,"value":"rossa","displayOrder":1}}],"formattedPrice":"\u20ac\u00a08.50","formattedPriceInclTax":null,"cartQuantity":0}}

GLASSE A SPECCHIO 350 gr saracino

€ 8.50

Solo 2 rimanente

GLASSE A SPECCHIO COPRENTI

versare la glassa in una bacinella
scaldare sul fuoco a 35/40°C fino a rendere il composto liquido. In alternativa scaldare in microonde a 400 W per due minuti
Mescolare lentamente prima dell’utilizzo ed eventualmente aggiungere il colore il gel desiderato
Versare sulla torta ben fredda, meglio se da freezer. Attenzione a eliminare eventuali tracce di brina dalla superficie della torta
Riporre la torta glassata in freezer per una mezz’ora in modo da consolidare la copertura.
conservare la glassa in un luogo fresco e asciutto

Descrizione

GLUTEN FREE
INGREDIENTI GLASSA CIOCCOLATO SCURO: Sciroppo di glucosio, acqua, saccarosio, cacao in polvere, addensanti: agar-agar, pectina; conservante:
sorbato di potassio; acidificante: acido citrico.

INGREDIENTI GLASSA BIANCA: Saccarosio, acqua, sciroppo di glucosio-fruttosio, addensanti: E440(ii); correttore di acidità: E330;
conservante: E202; amido di riso, aromi.

INGREDIENTI GLASSA GIALLA: Sciroppo di glucosio, saccarosio, acqua, addensanti: E440(ii), E406, E450(i); destrosio, correttori di acidità:
E330, E331; aroma, conservante: E202; colorante: E100.

INGREDIENTI GLASSA ROSSA: Sciroppo di glucosio, saccarosio, acqua, addensanti: E440(ii), E406, E450(i); destrosio, correttori di acidità:
E330, E331; aroma, conservante: E202; colorante: E129.

INGREDIENTI GLASSA A SPECCHIO CARAMELLO: Sciroppo di glucosio, acqua, cioccolato bianco 20% (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere,
emulsionante: lecitina di SOIA; aroma), zucchero, destrosio, colorante: E150a; addensanti: E440(ii), E450(i);
conservante: E202; correttori di acidità: E330, E331; aroma.

INGREDIENTI GLASSA A SPECCHIO PISTACCHIO: Sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, pasta di PISTACCHIO 7,5% (PISTACCHIO >99%, coloranti: E100, E141),
destrosio, LATTE intero concentrato zuccherato (LATTE, zucchero, LATTOSIO), burro di cacao, addensanti:
E440(ii), E450(i); conservante: E202; correttori di acidità: E330, E331.

Allergeni: Può contenere tracce di UOVA, ARACHIDI, SOIA, LATTE, FRUTTA A GUSCIO (MANDORLE, NOCCIOLE, PISTACCHI).

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta

Modalità d’uso: Riscaldare al microonde o a bagno maria fino a raggiungere i 35-40°C. Mescolare lentamente per ottenere un aspetto omogeneo e versare sulla torta ben fredda. Porre 1 minuto in abbattitore per raffreddare, a questo punto si può procedere con la decorazione.

Durata: 24 mesi, rispettando le modalità di conservazione (secchiello da 3kg); 12 mesi rispettando le modalità di conservazione (secchiello da 1kg)

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Categoria ingredienti per dolci

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